В повседневной жизни мы сталкиваемся с разведением таких домашних птиц, как куры и утки. Но помимо этих видов фермерства существует множество других. Разведение необычных птиц пусть и не так популярно, но зато рентабельно и интересно. В этой статье вам предлагается ознакомиться с положительными и отрицательными чертами разведения некоторых птиц.

Страус

Разведением страусов несколько десятков лет назад занимались лишь в Африке. Сейчас же это занятие имеет место и в России. Все большую популярность набирают страусиные фермы, где выращивают сразу по несколько семей этих птиц. Разведение страусов кажется нам нелепицей из-за сложившихся стереотипов. Все знают о скорости страуса, однако в вольере он ведет себя спокойно. Страусы неприхотливы, способны выдерживать русские морозы, чем и подкупают потенциальных владельцев.

Страус является источником сразу нескольких популярных на рынке продуктов. Мясо этой птицы низкокалорийное и полезное; одна взрослая особь может дать почти 200 килограммов. Перья страусов используют в творческой сфере, так как они очень красивы. Немалую популярность сейчас набрала и дорогая страусиная кожа. Используется она преимущественно для изготовления обуви, так как не промокает, не изнашивается и хорошо тянется. Даже когти страусов пользуются спросом

Не стоит забывать и о страусиных яйцах, которые сейчас активно используют при приготовлении блюд. Одного яйца хватит на такую глазунью, которой можно накормить целую дюжину человек! Вес такого яйца составляет полтора килограмма.

Фазан

Эту птицу в домашних условиях стали выращивать достаточно давно. Делали это для увеличения численности фазана в сезон охоты. После птицу стали выращивать в эстетических целях.

Сейчас такой вид животноводства основывается на производстве мяса фазана. Оно низкокалорийное и обладает огромным количеством полезных свойств; помогает при лечении заболеваний желудка, а также полезно при занятиях спортом. Мясо фазана является незаменимым помощником в укреплении иммунитета. Минусом разведения является тот факт, что фазан – птица прихотливая, поэтому разводчику предстоит долгий подбор корма для каждой отдельной породы.

Индюк

Индюков, как и фазанов, выращивают для получения мяса и яиц. Мясо индюка содержит мало холестерина, но насыщено витаминами и питательными элементами. Яйца индюков рекомендуют беременным женщинам, маленьким детям и спортсменам.

У индюков есть одна особенность, которая повлияет на разведение в целом. Индюшки несут немного яиц – в пределах сотни в течение года. Но этот недостаток компенсируется массой яиц и их полезными свойствами. Количество яиц и качество мяса зависит от породы индюков, обитающих на ферме. Выделяют мелких, средних и крупных индюков, разведение каждой породы рентабельно.

Плюсы и минусы, рассмотренные в этой статье, не составляют полный перечень условий разведения, однако дают некоторое представление о том, как в неволе могут обитать необычные птицы.

Теги: разведение домашних птиц, разведение страусов